アユ

順序がめちゃくちゃになってきたけど、先々週に岐阜に帰省したときに、アユ料理につれていってもらったときの写真を取り出せたので、ここにアップさせていただきますー。

甘露煮から始まって、お刺身、塩焼き、フライ、炊き込みごはん、味噌焼き、雑炊などなど、フルコースでした！
アメリカのレストランは、出てくる量が多すぎるっていうけど、日本も考えてみたら、コースにすると思いっきりいっぱい出てくるかも。ある程度、持ち帰ることを想定して出てきますね。ただ、やっぱり違うのは、１つ１つのお皿の料ですかね。アメリカのレストランは１皿でドーンとくる感じ。